案例分析
斯拉塞尔食物
顾客：斯拉摩尔食品
伟大的东西有小包装
像大多数家庭经营的公司一样，Strackmore Foods在业务中心居住的可持续发展。当公司出发以提高其流程效率时，它还没有预料到安装紧凑型加热装置的所有益处。
苏格兰食品制造商Strachmore Foods是英国领先的现料餐制造商之一，生产各种冷藏和冷冻产品。Strachmore Foods的投资组合为现代生活方式迎来了Macaroni Pie，为现代生活方式提供了鲜美的饭菜，以商品价格合理。
在一个效率为王国的世界中，工厂管理人员和运营商不断寻求提高热传递的能源效率，最大限度地节省储蓄 - 和道格拉斯NISBET，斯拉达尔食品的运营总监没有什么不同。
“为了保持竞争力，我们相信我们必须投资适当的领域，这种哲学将维持我们对世代的增长，”道格拉斯说。
由于食品制造商是众所周知的水和能量消费者，因此燃料成本将始终代表其开销的高比例。Strachmore Foods主要使用热水进行洗涤和清洁（CIP）工艺。道格拉斯解释道：“我们的网站多年来已经扩大，但我们现有的热水加热解决方案保持不变。我们注意到我们正在努力提供合适的流量和温度，这导致在花费的时间内造成低效率，以便有效地清洁一切。
“我们知道我们有一个问题，但我们不知道如何解决它，所以我们决定开展植物审计以更好地了解我们的设备的效率。”
走路工厂
Strachmore Foods与Spirax Sarco合作，识别改善流程效率和节能的机会。“我们完成了”走路“检查蒸汽和热水系统的健康，包括相关设备。我们共同努力确定在健康和安全方面提高植物绩效的领域，进程生产力和可持续性。终极目标是找到实现水，燃料，化学品和二氧化碳节省的方法，“道格拉斯说。
审核后，斯拉斯莫尔食品决定将工厂的当前蒸汽/水混合装置升级，更合适的替代方案 - 这不仅可以提高效率，而且也是可靠性的。
该决定采用单个更紧凑的封装板式换热器更换七个混合单元。道格拉斯解释：“在调查之后，我们被建议使用Easiheat™系统升级现有的加热解决方案，因为它更适合我们的热水产生要求。新单元能够瞬间提供热水，使CIP和洗涤更加高效地完成。“
包装板式热交换器是一种紧凑的单元，其捕获和重复使用热量，否则可以浪费，以便在稳定的温度下递送瞬时热水的恒定供应。这减少了所需的蒸汽量，这反过来切割燃料需求和相关的二氧化碳排放。
“我们已经看到了过去的解决方案的改进。更重要的是，提供给Strathmore Foods的新型封装板式热交换器单元产生增加的热水量，并为业务提供扩展的机会，以便在正确的时间。”Douglas Nisbet，Strackmore Foods的运营总监
质量而不是数量
“正如您可以想象的那样，单个单位比以前更容易管理，因此维护时间和成本已经急剧削减，正如停机时间。虽然包装的板式换热器肯定不会消除对年度维修的需求，但其要求更简单地管理。“我们的新系统是我们拥有Spirax的现有服务协议的一部分，这使得我们的年度服务程序是一个相当轻松的服务。所有这些都有助于我们全年保持最佳效率运行，这是我们的主要目标，“道格拉斯增加。
甜蜜的成功
自更新其蒸汽/水混合装置以来，斯拉塞尔食品甚至更大地控制了他们使用的水量。
“我们已经看到了过去的解决方案的改进。更重要的是，提供给Strathmore Foods的新型封装板式热交换器单元产生增加的热水量，并为业务提供扩展的机会，“道格拉斯说。
“我们现在有能力应对高容量和低容量，我们可以根据需要量身定制输出。”
道格拉斯结束：“在早期的规划阶段，我们只是简单地看待改善我们的洗涤过程的方法，但我们已经获得了很多，而不是我们讨价还价。我们的主要目的是提高流程效率，而且我们不仅实现了这一点，而且我们还为本业务获得了可持续的未来，因为此设备将允许美国空间增长。
我们现在拥有可靠和一致的热水供应的事实是在时间和成本方面对业务的巨大好处，而系统的灵活性使我们能够更加自信地运行。Spirax是我们的信任合作伙伴，我们有安心，通过这种解决方案，我们可以确保一切都以高效有效的方式清洁。他们说伟大的套餐。在这种情况下，我们可以全心全意地同意！“