案例分析

天然水果和饮料有限公司

Steam为婴儿食品生产商提供流畅的优势

与包括全球公司的合作伙伴和提供各种服务,包括产品开发,成分采购,工艺咨询和包装设计,对天然水果和饮料有限公司没有挑战,帮助领先的婴儿食品制造商在拥挤的市场中区分自然水果的团队。饮料公司开始过渡到清洁包装过程的蒸汽发电。全部,最大限度地减少污染风险,以满足严格的投资者要求。

蒸汽为婴儿食品包装工艺提供流畅的优势

食品和饮料行业可能是一种充满活力和蓬勃发展的现场,而是作为搬家行业最快的行业之一,其竞争激烈的性质也向供应链中运行的边距增加了相当大的压力。在回应中,许多组织专注于确定产品和流程质量的改进领域。作为英国领先的食品领先的食品之一,进入可重复密封的袋子,天然水果和饮料公司所做的。

2017年底,天然水果和饮料公司的制造经理Jamie Walker被一个主要客户接近,希望提高产品质量 - 宝贝水果纯纯香囊袋。最终,他们希望将自己与他们的竞争对手区分开来,赢得未来的超市合同。

蒸汽的清晰度

杰米的初步调查结果出土了围绕食品加工中蒸汽的常见误解,他发现远远不仅仅是选择一种类型的蒸汽。有必要了解哪种蒸汽类型最适合其过程,天然水果和饮料公司呼吁蒸汽专家,螺旋莎莎科引导它们朝着正确的方向引导。

二氧化碳问题

在此之前,客户一直在使用CO2来吹扫和清洁过量的残留物,然后盖上产品。显而易见的是,虽然竞争对手产品的质量提高,但二氧化碳也没有提高改进余地,也是一个昂贵的资源。

通过CO2限制进展,必须采取替代方法。杰米寻求行业中现有供应商和同行的建议,看看有哪些替代品。在发表谈到一些专家之后,他决定跟进推荐使用Steam。

CSM清洁蒸汽发生器

清洁蒸汽溶液

斯皮克斯Sarco专家被邀请到天然水果和饮料公司的管理团队展示在这里,他们解释了各种类型的蒸汽,清洁蒸汽的概念作为成分以及它如何与危害分析和关键控制点相比适用(HACCP)。专业工程师团队解释说,尽管在生产过程中使用过滤蒸汽的食品和饮料制造商,可以通过选择清洁蒸汽来实现味道,颜色和质量的浓度,颜色和质量。

在过程中产生和使用清洁蒸汽意味着控制源处的给水质量。而不是依赖于过滤过程以提取颗粒,而是清洁蒸汽的生产利用具有控制无化学料水质的能力的二次蒸汽发生器。

基于这种解释,天然水果和饮料公司继续前进,并引入电动紧凑型蒸汽发生器50kW(50千克/小时3巴),具有预热能力和控制进给水质的能力。

整体杰米对他收到的服务印象深刻。他评论道:“Spirax Sarco团队给了我信心和安全,他们知道这项主题足以引入一个干净的蒸汽发生器而不是过滤蒸汽。”

自安装新解决方案以来,Spirax Sarco支持天然水果和饮料公司,定期访问,这有助于杰米获得更好地了解其蒸汽系统如何工作。

Francisco Pedrosa,Spirax Sarco的清洁蒸汽专家补充说:“全国各地有许多公司使用与天然水果和饮料有限公司相同的过程,但却没有意识到清洁蒸汽的全部潜力。他们的故事应该引发对任何类似志同道合的制造商的兴趣,我们很乐意提供咨询,建议他们可以改进的地方。“

如果您正在寻找开关清洁蒸汽或想要了解提高蒸汽质量的更多信息,请与我们联系