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案例研究 - 通过闪蒸蒸汽恢复实现效率

13/07/2021

对于在生产过程中使用Steam的食品和饮料制造商,通过闪蒸蒸汽的回收,可以实现显着的能量和水分。

通过闪蒸回收实现效率——一个案例研究

通过倾听谈话蒸汽的第5集,可以充分听到这种情况研究:专注于食物播客。它包括Ricardo Murakami,该管理员负责智利和秘鲁的Spileax Sarco的服务和工程团队。

客户是一家饮料制造商,其工厂依赖于蒸汽,用于生产啤酒,水和软饮料。旨在降低生产成本,制造商要求Spiax Sarco评估节能的机会。虽然植物内部没有蒸汽损失的指示,但从外部高度可见羽毛。

该团队的第一步是进行审计,以确定并分开客户的蒸汽羽毛中的可控和不可抗拒的损失。帮助客户最大限度地提高其系统效率的这一基本步骤应由蒸汽专家进行。可控损失通常由故障蒸汽陷阱引起,可以通过定期维护来消除 - 您可以阅读更多关于管理蒸汽陷阱人口的信息这里。一旦确定可控损失,该团队就试图了解客户的流程,以评估无法控制的损失的规模及其产生​​的储蓄潜力。

这些不可控的蒸汽损失被称为闪蒸,是由于冷凝水的压力变化,从高压区域移动到低压区域而发生的。作为许多过程中不可避免的一部分,闪蒸可以捕获并回收到生产中。通过定义两种类型的损失,团队能够适当地解决每个问题,最终目标是实现成本节约。

在能量值方面,闪蒸蒸汽等于相同压力的活蒸汽,但是当它可以被回收并用于从化石燃料产生的蒸汽的地方,它没有相关的二氧化碳排放和成本。

闪存蒸汽由所有蒸汽使用过程产生,但是,审计确定了产生显着水平闪蒸的主要过程。这些提供了提高效率的进一步的机会。在能量值方面,闪蒸蒸汽等于相同压力的活蒸汽,但是当它可以被回收并用于从化石燃料产生的蒸汽的地方,它没有相关的二氧化碳排放和成本。该团队计算了损失的热能千瓦,并将其翻译成潜在的CO2储蓄以及为客户节省成本节省。

为了使饮料制造商享受这种恢复能源的最大利益,该团队需要定位闪蒸蒸汽最合适的散热器。为了获得最佳投资回报,散热器应尽可能靠近闪光灯羽流出放电的部位。An in-depth understanding of the manufacturer’s processes was vital at this stage: with beverage production relying on precise temperatures, the team could not risk the recovery of flash steam generating back pressure on the system as this would affect the rate at which steam delivers heat to the process and increasing production times. An exhaust vapour condenser was selected for its cost-effective ability to recover the energy and water from the flash steam while causing zero back pressure. The recovered flash steam was then used to preheat water used as hot liquor in the front end of the beverage production process.

作为经验丰富的团队,Spirax Sarco工程师很好地识别和消除可控的蒸汽损失;他们还可以评估和衡量不可避免的损失的潜力,以促进更好的成本效益。该团队的最大挑战之一是饮料工厂每周七天24小时运行。这意味着安装和委托窗口的窗口紧张。尽管如此,该团队能够通过简单的解决方案成功实现Flash Steam Recovery,只需要在下一个计划的维护窗口期间的安装时间短。

该项目导致整个生产现场的总节能为2-3% - 对于任何以中大规模运行的饮料制造商的重要人物。团队的专业知识和掌握制造商的能力的能力导致了所取得的能源效率。此外,随着蒸汽羽毛经常对制造商造成声誉风险,该项目达到了植物的可见羽毛的减少。

有兴趣听到这个案例研究吗?听取谈话蒸汽的第5集:专注于食物播客

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