热烫、去皮、烹饪、涂层、蒸馏、蒸发、巴氏杀菌、脱水、挤压、收缩包装——蒸汽在从制备和加工到保存和包装的大量食品加工过程中发挥着作用。
很少有熟悉的食物品牌在没有蒸汽的情况下占据了消费者,在他们的制造中播放一些部分。
我们的工程师独特地能够将产品与生产流程和行业标准的工作知识相结合,以帮助在以下领域的食品生产商和OEM:
高生产能力
处理可靠性和停机时间
提高产品质量;减少废
减少能源消耗
能量回收
监管合规性和健康和安全。3-A,Ehedg,FDA,EC Hygiene
“Spirax Sarco的蒸汽知识和产品非常宝贵,我们知道他们与其他大型制造商合作。我们不会有其他人。”托尼·马什,AB世界食品公司工程经理 视图的案例研究
Steri-Trol是一种气动驱动的2端口角度图案清洁服务控制阀,适用于食品,酿造和饮料行业的各种应用。
这种紧凑的蒸汽热交换单元涵盖了110千瓦至1 800千瓦的各种家庭和工艺热水职责。
Spirax Sarco的MFP14自动泵系列设计用于在所有操作条件下去除和恢复冷凝水。
气动控制升级有助于Lionel Hitchen实现产品质量标准。
一份蒸汽疏水阀管理合同为AB世界食品公司节省了236吨CO2一年。
Steam Trap合同有助于Heinz每年将碳排放量减少200吨。
Spira-trol阀门改进了西班牙Dairy公司生产过程中的控制阀性能。
EasiHeat换热器节省能源和燃料成本,同时减少维护时间在斯特拉斯莫尔食品。
当斯肯索普的Bakkavor公司需要在短时间内更换两个蒸汽阀门定位器时,Spirax Sarco公司的“卓越服务”挽救了这一局面。
Spirax Sarco能源回收系统使食品和饮料成分制造商每年将其能源成本削减40,000英镑。
Spirax Sarco能源回收系统使食品和饮料成分制造商每年将其能源成本削减40,000英镑。
找出在过程中使用正确的蒸汽质量的关键优势
你们在生产过程中使用的蒸汽等级正确吗?在你的工艺中使用不合适的蒸汽等级可能是污染源。
当想到食品和饮料的生产过程时,人们很容易只想到生产烘焙、糖果和饮料的原料。然而,即使在最大的快速消费品行业,也有一个要素经常被忽视:蒸汽。是的,你没看错——蒸汽。
瑞典乳制品通过安装螺旋Sarco清洁蒸汽发生器来确保高水平的产品质量。
“通过在HACCP工厂运营商中包括他们的蒸汽系统可以更好地维护,并感觉更自信,他们的植物的产量。”
作为食品和饮料行业的主动和负责任的工厂或优质经理,您将熟悉危害分析关键控制点(HACCP)的概念以及在HACCP分析中包括蒸汽的重要性。
作为食品和饮料生产的重要组成部分,蒸汽是食品加热和灭菌等应用的主要来源。在没有与蒸汽的质量或纯度相关的法规要求的情况下,制造商通过改用清洁蒸汽来采用良好的生产规范。
苏格兰一家主要的酿酒厂由于采用了滤灰蒸汽回收系统,每年节省了超过5万英镑的能源,成为了一个更好的邻居。
为了帮助领先的婴儿食品制造商在拥挤的市场中区分自己,天然水果和饮料公司的团队开始了一个项目来过渡到清洁蒸汽发电。